Mas Olivier Faugères Expression Blanc 2018

Mas Olivier Faugères Expression Blanc 2018

21.95

Mas Olivier Faugères Expression Blanc 2018
France, Hérault
Roussanne 60 % — Marsanne 15 % — Vermentino 15 % — Grenache blanc 10 %

Code SAQ : 14113583

Le vignoble

Le terroir est exposé au Sud sur un sol schisteux et bénéficie du climat méditerranéen

La vinification

La fermentation a lieu en cuves d’inox à température contrôlée entre 14 et 18 °C pour une période de 15 à 20 jours

Notes de dégustation

Robe jaune-or soutenue d’une belle brillance; le nez est élégant et complexe, on y perçoit de belles notes aromatiques. En bouche, le vin se révèle gras et rond doté d’une bonne longueur avec un côté légèrement vanillé et épicé en finale

Accord mets et vin

Pâtes fraîches, volaille, poisson grillé

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