Les Vallons du Wadleigh Vin Rosé

Les Vallons du Wadleigh Vin Rosé

158.40

(prix caisse avant taxes - offerte en carton de 12 bouteilles)

Les Vallons du Wadleigh Vin Rosé
Québec, Cantons de l’Est
Frontenac Gris – Frontenac Blanc
***Coupe des Nations MÉDAILLÉ OR 2019***

Le vignoble

Implanté sur les terres ancestrales de la famille Wadleigh, le sol est composé principalement de sable loameux, offrant un bon drainage et accumulation de chaleur en été.  En quelques années il s’est planté plus de 16,000 plants, cultivars rustiques pouvant résister aux froids hivers.  À l’aide des conseils avisés, les opérations aux champs sont faites de manière à minimiser l’impact sur les sols et préserver cette belle terre pour les générations futures.

La vinification

Traditionnelle en cuve thermorégulée.

Notes de dégustation

Vin rosé sec aux notes de fraise et de petits fruits.

Accord mets et vin

À prendre à l’apéro avec tartinade de gibier ou bruschetta.

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