Viñedos de Aldeanueva Rioja Tempranillo Blanco

Viñedos de Aldeanueva Rioja Tempranillo Blanco

26.50

(prix bouteille avant taxes - offerte en caisses de 6)

Fincas de Azabache
Espagne, Rioja
Fincas de Azabache Tempranillo Blanco
Tempranillo blanco 100 % 

Le vignoble

Vin issu d’un tout nouveau cépage, le Tempranillo Blanco de l’appellation Rioja, le vignoble Fincas de Azabache a investi des sommes importantes dans l’élaboration d’un nouveau chai et a réservé son plus beau terroir pour cette nouvelle création

La vinification

Les vendanges commencent tôt, à la dernière semaine du mois d’août; le jus est fermenté à température contrôlée entre 14 °C et 16 °C pendant 16 jours, produisant un vin blanc très aromatique aux couleurs brillantes et verdâtres

Notes de dégustation

Très fruité, aux beaux arômes de fleur blanche, de pêche de vigne et de coing. En bouche, nous sommes sur des notes de fruits blancs très mûrs dotés d’une belle longueur agréable

Accord mets et vin

Fruits de mer, poisson grillé et en sauce

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