Mas des Oliviers Faugères Blanc

Mas des Oliviers Faugères Blanc

20.90

(prix bouteille avant taxes - offerte en cartons de 12)

Mas Oliviers
France, Hérault
Faugères Blanc 2015
Roussanne 40 % — Marsanne 20 % — Grenache blanc 30 % — Vermentino 10 %

Le vignoble

Le terroir est exposé au Sud sur un sol schisteux et bénéficie du climat méditerranéen

La vinification

La fermentation a lieu en cuves d’inox à température contrôlée entre 14 et 18 °C pour une période de 15 à 20 jours

Notes de dégustation

Robe jaune-or soutenue d’une belle brillance; le nez est élégant et complexe, on y perçoit de belles notes aromatiques. En bouche, le vin se révèle gras et rond doté d’une bonne longueur avec un côté légèrement vanillé et épicé en finale

Accord mets et vin

Pâtes fraîches, volaille, poisson grillé

 

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