Vetrère Salento Primitivo

Vetrère Salento Primitivo

33.50

(prix bouteille avant taxes - offerte en cartons de 12)

Vetrère
Italie, Pouilles
Barone Pazzo
Primitivo 100 % 

Le vignoble

Le vignoble Vetrère est dirigé par Annamaria et Francesca, les sœurs Bruni, qui ont repris la ferme ancestrale avec dévouement et passion. La route du vignoble est tracée par sa longue histoire : la valeur d’une tradition séculaire, la soif de l’innovation, tout cela au service de la qualité

La vinification

Vendanges manuelles. La fermentation en cuves d’inox à température contrôlée. Maturation pendant 12 mois en barriques neuves françaises

Notes de dégustation

D’un rouge-rubis profond aux arômes de cerise mûre, de prune, et d’épices. En bouche, il est charnu, les tanins sont mûrs et la finale longue et agréable. C’est le soleil des Pouilles au fond de votre verre !

Accord mets et vin

Jarret d’agneau, braisé au bœuf

ajouter au panier